汕头街头这家牛肉店，20块钱一碗牛腩饭，肉比饭还多，饭点人挤人，香味飘满街！这家店藏在龙湖区一个工地旁边，招牌小得差点看不见，可门口排的长队老远就能瞧见。本地人一提起这家店，个个竖大拇指，说吃一碗热乎乎的牛腩饭，肚子饱了心也暖了。

店面不大，门口有个外卖窗口，窗口里一口大锅咕嘟咕嘟炖着牛腩。那香味，隔着半条街都能闻到！厨房里七八个阿姨忙得脚不沾地，切肉、装饭、盛汤，手脚麻利得很。饭点一到，店里坐满了人，工地的工人、上班族、附近居民，全都跑来凑热闹。

为啥这家店这么火？一来是便宜实惠，20块钱一碗牛腩饭，牛肉给得满满当当，比米饭还多！二来是味道好，牛腩炖得软烂入味，入口就化，肥瘦刚好，咬一口满嘴香。配上粒粒分明的米饭，吃到最后都不舍得剩一口。

牛腩饭是招牌，牛肉汤也不差。汤是用牛骨熬的，火候拿捏得死死的，喝起来鲜甜不腻。老板还大方，每桌免费送一小碗牛肉汤，解馋又暖胃。想再来点别的？点一碗牛筋丸汤，丸子是老板手工做的，又大又有嚼劲，配上生菜和白萝卜，清爽又营养。

这家店的牛肉虽不是顶级的，但选料讲究。牛腩用的是边角料，炖得琥珀色，软糯的牛筋和牛肉一块下锅，油香四溢。土豆炖得绵软，吸满了汤汁，一口下去满嘴满足。老板说，选料得用心，炖汤得有耐心，才能做出这味道。

店里还有个“秘密武器”——自制辣椒酱！不是那种辣得呛嗓子的酱，而是香味浓，微微辣。拌在米饭上，或者蘸着牛肉吃，味道绝了。不少人吃完饭还特意打包点酱带回家，说是炒菜都好使。

老板是本地人，热情得像老朋友。店里从中午11点忙到晚上9点，哪怕到了下班时间，只要有客人上门，他还是笑呵呵地招待。这份真诚，让人觉得吃的不只是饭，还有份人情味。难怪有人说，这家店的味道，汕头城里数一数二。

以后路过龙湖区，不妨去找找这家店。跟着香味走，准没错。20块钱吃到撑，还能感受汕头的人情味，值不值？你来试试就知道！