春天,总是带着一种让人睡不醒的感觉。明明睡了一整晚,白天却还是犯困,连带着整个人都像被困在了沉重的空气里。头发油腻,脸上也是,舌头一看,又白又厚,黏黏的,好像一整夜的疲惫都没有消散。再加上熬夜成了常态,身体的小火苗似乎越烧越旺,口气也跟着臭臭的。最让人不舒服的是早晨起来,满眼都是眼屎,整个人像是被沙袋压着,轻飘飘的却又不想动。

春天,湿气重,体内的火气也不小,这种情况在我们身边并不少见。尤其是那些经常熬夜,吃外卖,脾气急躁的小伙伴们,或者是你早上起来感觉口干舌燥、全身乏力,可能就正遭遇了这种身体“不舒服”的状态。你是不是也觉得有点困惑,为什么明明不是冬天,为什么自己却总是感觉不清爽,疲惫不堪呢?

最近,我听到婆婆说,很多人春天容易体内湿气重,火气旺,尤其是像我这种熬夜成瘾的人,湿气和火气堆积在体内,不仅让身体感到疲倦,还容易影响皮肤和精神状态。婆婆还提到,“这就是水分多,火气旺,要想办法去湿,灭火。”她给我安排了一个很简单又实用的方子——鸡骨草四神汤。

相信很多广东人对鸡骨草不陌生,鸡骨草,顾名思义,顾名思义就是一种草药,外形像鸡的骨头,主打清火去湿。它能帮助身体排除湿气,清理体内的火毒。大家可能知道,四神汤这个名字也不陌生,这道汤的配方可以说是祖传的经典,很多家庭都会用来滋补身体。

四神汤通常用于健脾去湿、养气安神。它的汤水清甜不腻,搭配上营养丰富的猪骨和胡萝卜,既能补充身体的必要养分,又不油腻,喝起来口感清新,极为滋补。

我记得婆婆煲了三天的鸡骨草四神汤,自己喝完之后,整个人就像是被清理了一遍,精神焕发,疲劳感消失了不少。整个人感觉都轻松了,仿佛每个细胞都在呼吸。

春天不仅是百花盛开的季节,也是除湿的好时机。你是否有过在湿气较重的季节,身体容易出现肢体沉重、困倦乏力的感觉?如果你经常熬夜、吃外卖、心情易躁动,湿气和火气的堆积很容易让身体出现不适症状。而鸡骨草四神汤正好可以帮助我们把这些不良的体内环境清理掉,恢复身体的平衡。

这道汤含有许多对身体有益的成分,比如鸡骨草、茯苓、莲子等,搭配猪骨和胡萝卜,可以起到滋润脾胃、去湿气、清热解毒的作用。尤其在这个潮湿的季节里,喝上一碗,能让人感觉清爽不少。每天繁忙的生活和熬夜对身体的压力已经够大了,适时地给自己一个滋润的养生机会,能够帮助恢复精神,增强抵抗力。

鸡骨草需要特别注意清洗,因为它常常会藏有泥沙。把它掰开后,放在水龙头下反复冲洗,确保干净。猪骨要先用冷水洗净,再加生姜和料酒焯水去腥,撇去浮沫,捞出备用。

然后,把所有食材放入炖锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖。炖大约1小时,最后根据口味简单调味即可。如果不喜欢加调料,也可以直接喝,汤水的清甜口感已经非常好。

当汤煲好之后,家里人都可以一起喝,滋补又健康。而且,这道汤的口感清淡,喝了后整个人都会觉得特别舒服。

这道汤,不仅滋润,更是春日养生的秘密武器。用简单的食材和一段时间的熬煮,就能带来不小的惊喜。在忙碌的生活中,何不给自己留一点时间,享受生活的美好呢?